Friday, August 28, 2015

Ayam masak halia: resepi pemanggang ajaib



Beberapa ari ni teringin nak masak guna pemanggang ajaib je..aritu buat beger guna pemanggang ajaib..bakar roti n daging beger dalam tu..anak-anak siap cakap..mama mcm beli kat kedai la...slama nk bakar guna kuali jer...tekstut daging beger jadi keras sket..so bebudak ni tak suke..tak laku pon mami buat..tp sejak buat beget guna pemanggang ajaib ritu,tiap2 ari bbdk ni request nak beger lagi..mami je tak kuasa nk buek eh huuu...eh sumber gamba bege xda la.plak

Rini masak ayam masak halia pulak guna pemanggang ajaib...sedap la plak..yg penting kurang minyak.

Bahan-bahan nye mumy main campak je...

Ayam potong kecil
Cili api
Bawang kecik
Bawang besar
Cili api
Lada hitam
Cili besar
Sos tiram
Sos cili
Halia
Serai di ketuk

Cara masak..
- Cili api,bwg putih n bwg merah tu suka hati la nk racik o tumbuk..mami suka lg klu tumbuk.tumbuk sket dengan halia
- Hiris bawang besar, lada besar, n halia

Ok jom masak

- Masukkan ayam dalam pemanggang ajaib..
- Tabur je bahan ketuk n bahan hiris atas ayam
- Bukak api
- Buh sket lada hitam serbuk n air nk masak bahan n ayam
- Then lama sket tu, masukkan pula sos tiram n sos cili...

- Goncang2 je pemanggang ajaib tu nak bagi bahan sebati...

- Bancuh tepung jagung or tepung gandum dengan air dalam 1 sudu tepung je
- n masukkan ke dalam pemanggang ajaib td..ia nya untuk melikatkan kuah ayam td

Agak rasa ayam da masak n lauk da empuk, perasakan dengan garam

Siap

Sedap kan..ha air tu korang ikut suka hati korang la nk kuah byk mn n nk empukkan ayam..tp klu da masak guna pemanggang ajiab tu..memang ayam cepat empuk..air tak banyak pon takpa..yang penting tutup pemanggang ajaib tu...

Dah ..jom makan..


Monday, August 10, 2015

Klinik gigi mana yang menjadi pilihan anda?

Terasa nak meluahkan..tak luah serba tak kena..korang penah sakit gigi tak..korang ada masalah tak ng gigi korang..mcm mummy ni gigi mmg tak berapa nak kuat..asik berlubang la itu la ini la..dulu2 masa gigi tengah kuat,mummy takde kesedaran pasal gigi ni..dlu2 g klinik kesihatan gam..sakit je gigi, Dr trus cabut..Dr pin xda nk advise..main cabut je..

Skang ni, bila da makin matang (chewah, mummy sedaya upaya akan tampal or buat rawatan akar ke...supaya gigi tak kene cabut..

Tapi kekadang agak kecewa dgn klinik gigi kesihatan ni..bukan nak kondem.
Mummy sendiri keje kerajaan kot..cume kecewa..diulangi..kecewa dengan sikap yang diambil oleh mereka..siapa mereka..sesiapa lah...klinik rawatan biasa, mummy rasa bagus, klinik ibu dan anak bgs.farmasi bagus..cuma tang klinik gigi ni je...sebabnya slalu sangat dapat appoiment..kalau jarak dekat takpa..tp kalu lebih 2 , 3 minggu or lebih sebulan..rs nya sangat sadih...nak2 jika gigi tu memang da sakit, da berlubang..pon masih dapat appointment.dtg di tarikh akan dtg..camno..gigi da lubang.gigi da sakit..tak boleh ke diutamakan pesakit begitu..mcm td gigi mummy da sakit, sbb tampalan da tercabut..nes n Dr kata, ibu hamil kami utamakan tp jika tak hamil mmg kami bagi appointment. Hurmmm dlm hati rs bersyukur sbb mummy dapat jugak selesaikan hari ni walaupon dipanggil dekat 5 pm.tp tetap rasa sedih dam terkilan, bagaimana lah jika mummy tak pregnant..kompom dapat tarikh lain.padahal gigi da sakit.sadih kan..memang ke swasta la jawab nya.klu tunggu tarikg, gigi kompem da masuk kuman kotoran dan bertambah sakit la azab nya..

Mummy beza kan pula kualiti tampalan..agak sedih, sbb tampalan tidaklah cantik..mcm sekadar melepaskan batuk di tangga..ikhlas ke tidak mereka menunaikan tanggung jawab dan amanah.berkat kah gaji yang mereka terima jika itu servis yang diberi.bialah secorok mana gigi tu, at least kemas, teliti dan cantik tampalan nya..sbb kalu senyum kambing, nampak juga gigi tercorok mana pon hehe...

2 minggu lepas pon sama, ada lubang besar pada gigi geraham, Dr A kata cabut.sblm ni memang ada dr klinik gigi swasta suggest suh tampal gigi tu.mummy je degil sebab takde ongkos huu...so mummy tanak cabut,dr tu pon kata, kalau cmtu you pegilah kat klinik yg u ckp ty..sadih nya ayat...

Nekad pi swasta tu balik,alhamdulillah gigi tu da selamat ditampal..boleh pulak kan..huu

Ntahla..lagi sekali, mummy minta maap bukan nk mengata tp sekadar meluahkan rasa sedih dan kecewa..mummy selalu dengar,orang kata servis kerajaan tak bagus..bagus lg swasta.sah2 mymmy terasa.mummy pon keje kerajaan.mummy pon kalau buat keje atau berikan servis pada pelanggan..mummy cuba buat sedaya upaya,buat yang terbaik consult yang terbaik.sebab mummy tak suke orang berkata mcm2.tp itulah bukan semua nya baik, bukan semua nya tip top tetapi bukan semua juga ikhlas untuk menunaikan amanah yang dipikul.pegawai2 mcm itulah yang merosakkan nama.

So pesanan penaja utk semua dan diri sendri,tak.kira lah korang bekerja sektor mana,cuba lah beri servis yang terbaik, jgn  cemarkan nama majikan malah lakukan pekerjaan anda dgn ikhlas ,yang memberi kepuasan kpd pelanggan.tingkat kualiti dan prestasi jabatan/ syarikat anda..

Pikir, kita dapat gaji bulan2.itulah bayaran terhadap servis yg kita berikan

Wallahualam..salam semua


Sunday, August 9, 2015

5 month pregnant, boy or girl?

5 month

Kejab je kan da bln 8..bermakna mummy da 5 bulan pregnant.walala...lg 4 bln harus ku redahh..ni pon da rasa seram sejuk...Ya Allah permudahkan la segala urusan hamba mu ini..

Akceli masuk 5 bulan ni, alahan mummy datang balik tapi tak keral n seteruk dlu..ada masa mummy akan start meloya..and kekadang pagi2 mummy akan muntah air or muntah hijau tu..de masa jugak, bila bawak kereta, trus rs nak muntah..so plastik tu kene stanby balik dalam kete..tp alhamdulillah tak lah setruk  mana..adatla preggy women kan..

Oh ya, dgn rasmi nya jugak mmg kene pakai baju peknen je skang..baju kurung da tak selesa nk pakai terutamanta tang kain...sendat nk zip..haha..klu zip separuh pon tak selesa..sakit perut..so dlm erti kata len..mummy da tembunn..waaa..bape la brt ni.
Mmg naik mencanak2 sungguh preggy kali ni... waaaaa.....

And , ramai yg tanya..boy ke girl..ntah la..mummt sendri pon xtau..ritu scan, tak nampak pon..bialah lah dlu kot...tp ramai yg teka boy..yeke...haha..kita tgk siapa yang betuuuulllllll... heeeheee


Tuesday, August 4, 2015

Pemanggang Ajaib: Vantage



Dah lama tringin nk pemanggang ajaib ni tp sbb mummy ni kan ala2 chef tak iktiraf..so kurangla keinginan nk beli pemanggang ajaib ni..kang dibuatnya, jadi tukun je dlm stor tu kikikikiiih...

Tp disebabkan bln 12 ni nk stat berpantang, n mummy kan berpantang sendri, ditambah plak member menokok tambah tersgt la mudah dan senang bila ade pemanggang ajaib ni...letak je ayam dlm tu da jd ayam bakar, ikan bakar...so mummy pon tergoda lah hohoho..smgt utk membakar di masa pantang..tak guna siapla ko lily oiii...


So survei2 ramai yg kata cap vantage ni ok, tahan, tak berkarat n mudah untuk dicuci..ke dlaman nye pon ok...mummy suka sgt.. so alang2 adik ipor g menyoping ke langkawi sebelum pose ritu, mummy pon mengorder la vantage seketoi 32cm punyer..rege nya rm 119..orang cakap da naik rege eh...dulu leh dapat rm99..ntah la..beli jela... laki den yg sponser bayorkan..mummy best mengorder jelah hihiiii

So mlm td da rasmikan buat ayam bakar kununnyer...sedaaapppp gitu..walaupon main taram je resepi nya n tukang masak nya agak kekok lg nk guna...huhuuuu
Perap ng kunyit sket, lada sulah, lada itam, garam sket, sos tiram n sos lada itam..buh sket2 je sume..mummy bia stgh jam
Sj buh serai yg diketuk bersama hirisan bawang besor..ni main taram je ni ;)
Hoho siap..seben ckp sedaaaapp..mummy ckp balik, jgn ckp sedap je..sila blaja utk ai pntang nnt kikikiki...eh org pantang leh mkn sos tiram dak ????

** lps ni nk gugel2 la resepi masakan guna pemanggang ajaib ni.tp nk yg simple2 je sebab mummy ni terlebih rajin kot hehe...

meh la sesapa share resepi pemanggang ajaib ng mummy ye..