Showing posts with label pemanggang ajaib. Show all posts
Showing posts with label pemanggang ajaib. Show all posts

Friday, August 28, 2015

Ayam masak halia: resepi pemanggang ajaib



Beberapa ari ni teringin nak masak guna pemanggang ajaib je..aritu buat beger guna pemanggang ajaib..bakar roti n daging beger dalam tu..anak-anak siap cakap..mama mcm beli kat kedai la...slama nk bakar guna kuali jer...tekstut daging beger jadi keras sket..so bebudak ni tak suke..tak laku pon mami buat..tp sejak buat beget guna pemanggang ajaib ritu,tiap2 ari bbdk ni request nak beger lagi..mami je tak kuasa nk buek eh huuu...eh sumber gamba bege xda la.plak

Rini masak ayam masak halia pulak guna pemanggang ajaib...sedap la plak..yg penting kurang minyak.

Bahan-bahan nye mumy main campak je...

Ayam potong kecil
Cili api
Bawang kecik
Bawang besar
Cili api
Lada hitam
Cili besar
Sos tiram
Sos cili
Halia
Serai di ketuk

Cara masak..
- Cili api,bwg putih n bwg merah tu suka hati la nk racik o tumbuk..mami suka lg klu tumbuk.tumbuk sket dengan halia
- Hiris bawang besar, lada besar, n halia

Ok jom masak

- Masukkan ayam dalam pemanggang ajaib..
- Tabur je bahan ketuk n bahan hiris atas ayam
- Bukak api
- Buh sket lada hitam serbuk n air nk masak bahan n ayam
- Then lama sket tu, masukkan pula sos tiram n sos cili...

- Goncang2 je pemanggang ajaib tu nak bagi bahan sebati...

- Bancuh tepung jagung or tepung gandum dengan air dalam 1 sudu tepung je
- n masukkan ke dalam pemanggang ajaib td..ia nya untuk melikatkan kuah ayam td

Agak rasa ayam da masak n lauk da empuk, perasakan dengan garam

Siap

Sedap kan..ha air tu korang ikut suka hati korang la nk kuah byk mn n nk empukkan ayam..tp klu da masak guna pemanggang ajiab tu..memang ayam cepat empuk..air tak banyak pon takpa..yang penting tutup pemanggang ajaib tu...

Dah ..jom makan..


Tuesday, August 4, 2015

Pemanggang Ajaib: Vantage



Dah lama tringin nk pemanggang ajaib ni tp sbb mummy ni kan ala2 chef tak iktiraf..so kurangla keinginan nk beli pemanggang ajaib ni..kang dibuatnya, jadi tukun je dlm stor tu kikikikiiih...

Tp disebabkan bln 12 ni nk stat berpantang, n mummy kan berpantang sendri, ditambah plak member menokok tambah tersgt la mudah dan senang bila ade pemanggang ajaib ni...letak je ayam dlm tu da jd ayam bakar, ikan bakar...so mummy pon tergoda lah hohoho..smgt utk membakar di masa pantang..tak guna siapla ko lily oiii...


So survei2 ramai yg kata cap vantage ni ok, tahan, tak berkarat n mudah untuk dicuci..ke dlaman nye pon ok...mummy suka sgt.. so alang2 adik ipor g menyoping ke langkawi sebelum pose ritu, mummy pon mengorder la vantage seketoi 32cm punyer..rege nya rm 119..orang cakap da naik rege eh...dulu leh dapat rm99..ntah la..beli jela... laki den yg sponser bayorkan..mummy best mengorder jelah hihiiii

So mlm td da rasmikan buat ayam bakar kununnyer...sedaaapppp gitu..walaupon main taram je resepi nya n tukang masak nya agak kekok lg nk guna...huhuuuu
Perap ng kunyit sket, lada sulah, lada itam, garam sket, sos tiram n sos lada itam..buh sket2 je sume..mummy bia stgh jam
Sj buh serai yg diketuk bersama hirisan bawang besor..ni main taram je ni ;)
Hoho siap..seben ckp sedaaaapp..mummy ckp balik, jgn ckp sedap je..sila blaja utk ai pntang nnt kikikiki...eh org pantang leh mkn sos tiram dak ????

** lps ni nk gugel2 la resepi masakan guna pemanggang ajaib ni.tp nk yg simple2 je sebab mummy ni terlebih rajin kot hehe...

meh la sesapa share resepi pemanggang ajaib ng mummy ye..